Салаты с оливками на праздничном столе

Впереди череда праздников, поэтому хозяйкам придется хорошенько подготовиться к приему гостей. А какой праздник без салатов из оливок? Этот экзотический продукт сравнительно недавно поселился на столах россиян, но уже успел завоевать их любовь.

Так сложилось, что блюда, которые пришли на наш стол из солнечного средиземноморья, готовятся с добавлением оливок. Еще до недавнего времени данный продукт являлся для нас достаточно экзотическим, тем не менее, в настоящее время оливки не просто доступны, а и весьма популярны. Сегодня мы в полной мере можем насладиться многообразием салатов, которые готовятся с добавлением оливок. Итак, предлагаем вам несколько прекрасных рецептов салатов с оливками, которые подойдут для праздничного стола.

Салат с оливками, кукурузой и креветками

Для приготовления этого легкого и вкусного салата понадобится:

• 0,5 кг креветок;
• 300 г консервированной кукурузы;
• 1 красный болгарский перец;
• 10 шт. оливок без косточек;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль;
• перец;
• листья зеленого салата;
• половинка лимона.

Сварить и почистить креветки. Сладкий перец нарезать полукольцами, а оливки – кольцами. Ссыпать в одно блюдо оливки, креветки, кукурузу и болгарский перец. Заправить блюдо лимонным соком, смешанным с оливковым маслом, добавить перец и соль.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты супов:

• Как приготовить Суп Харчо из говядины: простой и вкусный рецепт
• Как сварить суп из пельменей для диабетиков
• Выбираем рецепт рисового супа: от молочного до харчо

Салат с оливками, кукурузой и сыром

Для того чтобы порадовать собравшихся за праздничным столом, на нем непременно должен присутствовать салат с оливками. Рецепт, который мы предложим на этот раз, порадует даже самых изысканных гурманов. Для его приготовления понадобится:

• мясо – 250 г;
• кукуруза консервированная – 300 г;
• сыр – 250 г;
• майонез – 2-3 ложки;
• 3 яйца,
• морковь – 1 шт.;
• соль;
• перец.

Перед началом приготовления салата необходимо отварить основные ингредиенты салата: морковь, мясо и яйца, дать им остыть и порезать кубиками. Каждую оливку наполнить мясом, а яичные белки и желтки разделить, разрезав яйца пополам. Морковку с сыром необходимо натереть на крупной терке, а белок – на мелкой. После этого смешать кукурузу с оливками и морковью, сыром и яичным белком. В завершении приготовления блюдо посолить, поперчить и заправить майонезом. Верх салата украсить при помощи раскрошенного желтка.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты супов:

• Суп из свежих овощной с грибами (шампиньонами)
• Как приготовить острый, тайский суп Том Ям
• Зеленый суп рецепт супа из свежей зелени с курицей и яйцом

Салат с оливками, сыром и помидорами

Стоит отметить, что оливки прекрасно сочетаются со многими овощами и зеленью. Вот еще один рецепт салата с оливками, в число ингредиентов которого входят помидоры, листья салата и сыр. Чтобы его приготовить следует взять следующие продукты:

• оливки без косточки – 10 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• сыр – 100 г;
• листья салата;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• перец и соль.

Сыр и помидоры необходимо нарезать кубиками, каждую оливку разрезать пополам. Листья салата нашинковать, как можно мельче. Все ингредиенты, которые вошли в салат тщательно перемешать, посолить, поперчить и заправить маслом.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты тортов:

• Чем удивить гостей? Сметанный торт – лучшее решение
• Новогодний Торт «Пьяная вишня» рецепты на 2021год
• Лучшие рецепты новогодних тортов

Салат с оливками с куриным филе

• 0,5 кг куриного филе;
• 3 ст. л. зеленого горошка;
• 200 г оливок без косточек;
• 2 яйца;
• салатные листья;
• перец;
• соль;
• майонез.

Отварить куриное филе в подсоленной воде, нарезать его кубиками. Салатные листья нарезать и смешать с курицей и оливками, добавить сваренные вкрутую и нарезанные мелкими кубиками яйца. По вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом. Верх салата украсить зеленью.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• Шоколадно-вишневый торт с персиками и кокосовым кремом
• Торт из Доширака рецепт приготовления
• Рецепт курника с картошкой, рисом. Курник из блинов

Салат с оливками, грибами и зеленью

Если вы еще не решили, какой приготовить салат с оливками, то вы должны непременно попробовать именно этот вариант. В число ингредиентов данного блюда входят:

• 400 г шампиньонов маринованных;
• 250 г оливок без косточки;
• 100 г фасоли консервированной;
• масло растительное;
• половинка лимона;
• салатные листья;
• зеленый лук;
• чеснок;
• соль;
• перец.

Грибы и фасоль выложить в дуршлаг, промыть. Чеснок пропустить через чесночницу, нарезать шампиньоны соломкой. Листья салата нашинковать вместе с зеленым луком. В финале блюдо поперчить, посолить, сбрызнуть свежим лимонным соком, заправить оливковым маслом.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• 3 Рецепта Оливье советский, классический, столичный и калорийность
• Салат со стручковой фасолью
• Овощной салат по-корейски простой рецепт приготовления

Салат с оливками и болгарским перцем

Как и все предыдущие рецепты салатов с оливками, данный вариант приготовления не потребует большого количества времени, поэтому его можно быстро приготовить даже, когда в ваш дом пришли неожиданные гости. Для салата понадобится:

• 200 г оливок без косточки;
• 3 больших болгарских перца;
• оливковое масло;
• листья салата.

Чтобы салат был не только вкусным, а и красивым, лучше всего для его приготовления взять сладкий перец красного, желтого и зеленого цветов. Перец нарезать полукольцами, оливки – кольцами. Листья салата мелко нашинковать, все ингредиенты выложить в блюдо и перемешать. Посолить, поперчить. В завершении заправить маслом.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• Новогодние рецепты салатов с маринованными жаренными шампиньонами
• Лучшие рецепты приготовления салата Виктория
• Фунчоза рецепт приготовления салата в домашних условиях

Салат Цезарь с оливками

Как приготовить салат с оливками, знают многие, а вот как правильно приготовить салат Цезарь, известно далеко не всем. Для его приготовления понадобится:

• 0,5 кг куриного филе;
• листья салата;
• 100 г маслин;
• 300 г сыра твердых сортов;
• 200 г сухарей;
• яйца – 3 шт.;
• сырный соус (можно заменить майонезом);
• перец;
• соль.

Отварить и остудить куриное филе, нарезать его кусочками. Сыр потереть на терке. Салатные листья тонко порезать. Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Оливки разрезать пополам. Присолить и посыпать перцем. Салат заправить соусом. Данный рецепт салата с оливками допускает возможность замены куриного филе на семгу или креветки.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• Салат из овощей и казы: простой способ приготовления
• Узбекский салат «Лаззат»: простой способ приготовления
• Новогодний салат «Гранатовый браслет» рецепт на 2021 год

Салат с зелеными оливками

Приготовить салат с оливками по данному рецепту сможет даже начинающий кулинар. Для этого понадобятся такие продукты:

• 300 г свежих огурцов;
• 1 сладкий перец зеленого цвета;
• оливки без косточки (зеленые);
• петрушка;
• укроп;
• листья салата;
• оливковое масло.

Перед приготовлением салата все овощи помыть, дать им обсохнуть и нарезать их кубиками. Зелень нашинковать, перец порезать соломкой . Оливки необходимо разрезать пополам. Все ингредиенты аккуратно перемешать , добавить соль, перец, в завершение заправить салат маслом.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• Китайский салат с курицей: простой способ приготовления
• Салат «Янгелик»: простой способ приготовления
• Салат «Андижан»: простой способ приготовления

Салат с оливками, брынзой и помидорами

• 0,5 кг брынзы;
• 10 черных и 10 зеленых оливок;
• 2 небольших помидора;
• головка чеснока;
• половина лимона;
• 1 луковица;
• оливковое масло;
• зелень – петрушка, салат, кинза;
• перец;
• соль.

Прожарить на брынзу на сковороде до появления корочки. Чеснок пропустить через чесночницу. Помидоры нарезать кубиками, а лук – кольцами. Все ингредиенты выложить в блюдо и перемешать. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Верх салата украсить петрушкой и другой зеленью. Как видите, можно приготовить салат из оливок как по сложному, так и по достаточно простому рецепту. Оценить, какой из них окажется наиболее вкусным можно только, приготовив их самостоятельно.

Возможно вас заинтересуют и эти рецепты салатов:

• Необычное блюдо — фруктовый салат с йогуртом. Рецепт приготовления
• Рецепты новогодних салатов. Что будет на праздничном столе?
• Салат в апельсине: Готовим экзотические салаты из привычных продуктов

Греческий салат с оливками

Пожалуй, этот рецепт салата является наиболее популярным среди любителей оливок. Для его приготовления необходимо подготовить следующие продукты:

• 0,6 кг помидоров;
• 300 г сладкого перца;
• 350 г огурцов;
• 250 г брынзы;
• 100 г лука;
• 200 г оливок без косточек.

Рецепт салата Греческий предполагает применение специального соуса, который можно приготовить самостоятельно. Для него понадобится

1. 50 г оливкового масла;
2. 25 г лимонного сока;
3. соль и перец.

Овощи и брынзу нарезать кубиками. Выложить все ингредиенты в салатник, смешать и заправить соусом собственного приготовления.

К счастью, в настоящее время можно купить оливки в любом продуктовом супермаркете, что позволяет всем желающим порадовать себя, своих близких и гостей салатами кухни народов солнечного средиземноморья.