Ароматная выпечка с бананами: запеканка и пончики

выпечка с бананами Рецепты

Банан – замечательный фрукт. Банан не только повышает настроение и содержит множество полезных веществ, но и способен заменить полноценный прием пищи. А как хороша ароматная, нежная выпечка с бананами. Вот несколько простых рецептов, которые могут разнообразить каждодневное меню.

Запеканка творожная с бананами

Запеканка творожная с бананами

Потребуется:

  • два банана,
  • 1ст.л. сливочного масла,
  • полстакана муки,
  • 70г сахара,
  • 100мл сливок,
  • 2 пачки творога,
  • 3 яйца.

Яйца перетереть с сахаром, влить сливки, тщательно взбить, добавить творог и муку. Бананы порезать кубиками и смешать с тестом. Тесто выложить в промасленную форму, запекать при180гр. С минут 40. Запеканка готова!

Банановые пончики

Банановые пончики

Потребуется:

  • два банана,
  • немного ванили,
  • мускатного ореха и корицы,
  • 1ст.л. сливочного масла,
  • 300г муки,
  • полстакана яблочного пюре,
  • половинку ч.л. разрыхлителя,
  • неполный стакан тростникового сахара,
  • немного соли,
  • одно яйцо.

Для глазури:

  • 80г сливочного сыра,
  • 2ст.л. молока,
  • 3ст.л. пудры сахарной,
  • полстакана измельченных грецких орехов.

В емкости смешать сахар, разрыхлитель, муку, соль, корицу, мускатный орех и ваниль. В другой емкости размять бананы, добавить яйцо и пюре. Содержимое двух мисок тщательным образом смешать.

Читайте также:  Чахохбили из курицы блюдо грузинской кухни

Тесто вылить в формочки, но не заполнять их полностью, так как кексы поднимутся. Выпекать четверть часа при температуре 180гр.С .

Для глазури сыр смешать с молоком и сахарной пудрой, остывшие пончики смазать глазурью и посыпать орехами. Банановые пончики готовы!

Вкусная выпечка с бананами украсит как каждодневный рацион, так и праздничный стол.

--
Оцените статью
Luxewomen.ru
Добавить комментарий
  1. Дарья

    Очень понравился рецепт.
    Все доступно и понятно, а главное очень вкусно.
    Благодаря ,Вам, я умею готовить такую вкусняшку 😻

  2. Светлана

    Такие простые и в тоже время необычные рецепты из продуктов, которые запросто найдутся у каждой хозяйки. Можно запросто приготовить к чаепитию вместе с детьми не прилагая огромных усилий. Уже не терпится приготовить и порадовать своих домашних.

  3. Гульнара

    Запеканка получается очень вкусной и сытной. Все домашние оценили этот шедевр. Советую всем попробоваться приготовить. На вкус очень нежная, прям тает во рту. Рецепт написан очень понятно, так что может даже новичок в кулинарии. Спасибо большое за такое чудо! Буду ещё готовить по вашим рецептам:)

  4. Алена

    Даже не знаю , что начать готовить первым ! Все выглядит очень вкусно и красиво)) но, думаю, банановые пончики должны получиться просто отпадными!!!

  5. Дмитрий

    Запеканка
    Люблю готовить запеканку на завтрак для всей семьи, попробовала по этому рецепту с бананами, в первый раз, получилось вкусненько. Да, это и полезный завтрак выходит. И голову не нужно ломать, чем утром накормить. Смели за один присест )))

    Пончики
    Если вам наскучило сидеть в карантин дома с ребенком, можно испечь вместе пончики. Выбрали этот рецепт, очень уж красивые на картинке. Это было весело, увлекательно и вкусно. Получилось не хуже чем у автора. Ребенок был в восторге.

  6. Валера

    Я, как многолетний отец, сидевший дома на карантине, могу сказать, что кто очень полезный завтрак для моих детишек. К тому же с таким простым рецептом справится каждый. Все понятно, доходчиво, а самое главное, что дети в восторге!

  7. Комендантова Ирина Александровна

    Понравился рецепт банановых пончиков, наверное, получатся вкусные пончики, порадовал состав, хорошая доля фруктов, но думаю тростниковый сахар можно заменить обычным сахаром, для удешевления выпечки. Никогда не пробовала посыпать пончики орехами, в основном делаю шоколадную глазурь, украшаю кокосовой стружкой, применю обязательно ваш совет, порадую близких новой версией пончиков.

  8. Алла

    Превосходный рецепт. А картинки такие аппетитные, что сразу бежишь на кухню и начинаешь доставать все ингредиенты для приготовления.
    Я очень люблю запинку, мой ребёнок также. Пончики — это любимая сладость с детства. Спасибо огромное за полезную информацию.

  9. Елена

    Спасибо за статью! Никогда не пробовала готовить выпечку из бананов, как-то непривычно было использовать в этом деле тропические фрукты. Но все таки решились повторить с тещей то, о чем писалось в статье — и мы не пожалели. Ингредиенты есть на кухне практически у любой хозяйки, а приготовить запеканку и пончики с бананами на самом деле не составит никакого труда!