Привет, мои дорогие! Сегодня я делюсь с вами одним из моих любимых рецептов, который спасает меня в очень активные дни или когда мне очень хочется чего-нибудь сладкого и сытного. Этот чиа-пуддинг с клубничным смузи идеально подходойдет для людей, которые хотят как-то дополнить и разнообразить привычные смузи. Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Объем чашки – 240 мл
- 1 чашка клубники
- 1 банан
- 1 маленький кусочек имбиря
- 1/4 чашки кокосового молока
- 1/4 чашки воды
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1 чайная ложка меда
- лед
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Смешайте семена чиа, мед и кокосовое молоко в стакане и уберите в холодильник на 4 часа, либо на ночь (так даже лучше).
- 2-3 ягоды клубники уберите в сторону. Оставшуюся клубнику измельчите в блендере вместе с имбирем, бананом, ледом и водой.
- Через 4 часа или на утро достаньте из холодильника стакан с чиа-пудингом.
- Тонко нарежьте отложенные 2-3 клубнички и прижмите ломтики клубники к стенками стакана с внутренней стороны. И аккуратно заполните стакан клубничным смузи.
Сверху можно украсить теми же ломтиками клубники, мятой, кусочками шоколада или чем-то на свой вкус. Ваш питательный и вкусный десерт готов, наслаждайтесь!
--
